Olimpic Magazine
L’Italia che Vince
a cura di Loredana Alfiero Quante cose sono accadute, quante se ne sono dette. L’Italia colpita dal virus, l’Italia in quarantena, l’Italia di paura, ‘chissà se ce la caveremo’, ce lo siamo chiesto tutti, ‘ si, no, forse, perché poi noi non siamo mica la Cina’ eh no,...
Polpette di melanzane: ricetta veloce e golosa
a cura di Daniela Genovese Oggi piovono polpette…polpette di melanzane! Piccoli e sfiziosi bocconcini da gustare uno dopo l’altro per assaporare un mix di morbidezza e croccantezza, perfetti da servire come alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne, a...
Rinascimento 2.0
a cura di Anna Pirozzi Nascere non basta. E’ per rinascere che siamo nati. Ogni giorno. Pablo Neruda “Rinascere” inteso come rinnovarsi in determinate forme di vita; “rinascita” intesa come “innovazione”. E adesso, che cosa succederà? Iniziamo a respirare aria di...