da Olimpic Magazine | Mag 13, 2020 | Olimpic Magazine
a cura di Loredana Alfiero Quante cose sono accadute, quante se ne sono dette. L’Italia colpita dal virus, l’Italia in quarantena, l’Italia di paura, ‘chissà se ce la caveremo’, ce lo siamo chiesto tutti, ‘ si, no, forse, perché poi noi non siamo mica la Cina’ eh no,...
da Olimpic Magazine | Mag 11, 2020 | Olimpic Magazine
a cura di Daniela Genovese Oggi piovono polpette…polpette di melanzane! Piccoli e sfiziosi bocconcini da gustare uno dopo l’altro per assaporare un mix di morbidezza e croccantezza, perfetti da servire come alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne, a...
da Olimpic Magazine | Mag 6, 2020 | Olimpic Magazine
a cura di Anna Pirozzi Nascere non basta. E’ per rinascere che siamo nati. Ogni giorno. Pablo Neruda “Rinascere” inteso come rinnovarsi in determinate forme di vita; “rinascita” intesa come “innovazione”. E adesso, che cosa succederà? Iniziamo a respirare aria di...
da Olimpic Magazine | Mag 5, 2020 | Olimpic Magazine
a cura di Daniela Genovese Siete a dieta ma non volete, giustamente, rinunciare al gusto? Avete voglia di qualcosa di dolce ma che allo stesso tempo sia leggero e genuino? La ricetta che vi proporrò oggi risponde proprio a queste esigenze, dei soffici e gustosi muffin...
da Olimpic Magazine | Apr 28, 2020 | Olimpic Magazine
a cura di Daniela Genovese Visto che in questo periodo ci stiamo divertendo a mettere le mani in pasta e a trasformarci in bravi panettieri, oggi vi proporrò una ricetta per un pane diverso dal solito sia nel colore che nel sapore. Il “pane alla barbabietola,...
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